« 『まほうの夏』2013(5)~鈍川渓谷♪ | Main | 『まほうの夏』2013(7)~民宿のある素朴な島♪ »

August 14, 2013

『まほうの夏』2013(6)~しまなみ海道のグルメ♪

「まほうの夏」を満喫した伯方島は「伯方の塩」でも有名です。麦わらさんとお会いした日のお昼は伯方ビーチに隣接するフードコートで「塩ラーメン」を食べました。使っている塩はもちろん「伯方の塩」でしょうね。いい塩加減の美味しいラーメンでした。

Hakatashioramen
Nikon D40 + SIGMA 18-50mm F2.8 EX DC MACRO/HSM

更に、今治市内では、ご当地ソウルフードで第6回B-1グランプリで5位になった「焼豚玉子飯」を食べました。これも美味でした。

Shun130728ybtdon
Nikon D40 + SIGMA 18-50mm F2.8 EX DC MACRO/HSM

そして、グルメの極めつけは宿泊していた民宿で出された豪勢な夕食。地元の高級魚アコの刺身。鯛が丸々1尾載った豪快な法楽焼き。虎魚の煮付け。茹で蛸も凄い。そして、絶品の鯛飯。

Sasimi

Hourakuyaki_2

Okoze

Shunharu130728tako

Taimeshi
Nikon D40 + SIGMA 18-50mm F2.8 EX DC MACRO/HSM

この民宿の鯛料理のことを知ったのは1年半ほど前の新聞朝刊に掲載された阿川佐和子さんのショートエッセイ。阿川さん曰く、「人生で一番おいしかった鯛はどこのものかときかれたら、今でも迷うことなく『馬島の鯛』と答えるであろう。」と絶賛されていたのです。その鯛を是非食したい、そう思って予約を入れることにしたのでした。

◆◆◆ランキングに参加しています◆◆◆
しまなみ海道はグルメも楽しめそう、と思われた方、
コメ&応援の1クリックをお願いしますm(_ _)m

 ↓ ↓ ↓
にほんブログ村 写真ブログ 子供写真へ
にほんブログ村

|

« 『まほうの夏』2013(5)~鈍川渓谷♪ | Main | 『まほうの夏』2013(7)~民宿のある素朴な島♪ »

Comments

すごい豪勢な料理!!
民宿なんですか?高級料亭の間違いでは…

Posted by: rcnot | August 15, 2013 at 08:54 AM

どれも美味しそうですね!

Posted by: hairpriori | August 15, 2013 at 10:26 AM

豪華ですね!!鯛めし食べてみたいです。
リンクの件ありがとうございます。こちらからも貼らせて頂きます。よろしくお願いします。

Posted by: こっちゃんパパ | August 15, 2013 at 12:59 PM

すごい!なんて豪華なんでしょ!!
肉より魚派、しかも魚大好きな私にとってはこのメニューどれも夢のようです^^

Posted by: ゆうこりん | August 15, 2013 at 02:40 PM

新鮮な魚料理、とても美味そうだ〜。
私も食べたいです。
ラーメンも美味しそう。
ラーメンが大好きな我が家なので、伯方の塩の塩ラーメン、ぜひ食べたいです。
美味しそうだな〜。

Posted by: kazunao | August 15, 2013 at 08:40 PM

いい夏をすごされてますね
私は実はラーメンってのが苦手なのですが、これはイケそう。サッパリしていそうですね。
因みにわが子達はラーメン好きで、父の独断でなかなか食べられず、我が家では滅多に食べられない刺身以上のご馳走のジャンルです(^^)

Posted by: つかさ | August 15, 2013 at 10:02 PM

魚料理美味しそうですねー。
瀬戸内は魚がたくさん捕れていいなぁ。

焼き豚卵飯も美味しそう。
家で今度作ってみます。

Posted by: muramasa | August 16, 2013 at 05:59 PM

>rcnotさん、コメントありがとうございます。
そうなんです。料亭の料理ですよね。
この民宿はこの料理が名物なのです。
部屋にはもちろん、バストイレはなし。
エレベータもなく3回まで荷物を持ち上げるのが大変でしたが、
この料理を食べさせてくれるだけで大満足です。

>hairprioriさん、コメントありがとうございます。
美味しい料理にビール・・・最高でした。

>こっちゃんパパさん、コメントありがとうございます。
鯛飯、ホント美味しいんです。
鰹の香りがたっぷりの絶品です。
リンクの件、ありがとうございました。

>ゆうこりんさん、コメントありがとうございます。
ホントに豪華な料理でした。
これでもか、これでもかって感じで出てきました。

>kazunaoさん、コメントありがとうございます。
是非、機会があったらいらっしゃってみてください。
ラーメンもスープがとっても美味しかったです。

>つかささん、コメントありがとうございます。
そうだったのですかぁ。でも、サッパリした中にしっかりした味付け。
つかさ家ではラーメンが刺身以上のご馳走なのですかぁ。

>muramasaさん、コメントありがとうございます。
さすが、瀬戸内です。刺身、とっても美味しかったです。
焼き豚玉子飯・・・これはいけます。
作られたらアップしてください。

Posted by: グリンデル(★お返事★) | August 16, 2013 at 11:48 PM

Post a comment



(Not displayed with comment.)




TrackBack

TrackBack URL for this entry:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/46558/57992760

Listed below are links to weblogs that reference 『まほうの夏』2013(6)~しまなみ海道のグルメ♪:

« 『まほうの夏』2013(5)~鈍川渓谷♪ | Main | 『まほうの夏』2013(7)~民宿のある素朴な島♪ »